Cómo elegir un sistema para tu bar o restaurante
Para elegir un sistema para tu bar o restaurante, empezá por cómo trabaja tu local y no por la lista de funciones. Lo esencial es que maneje el salón, las cuentas y la caja sin trabas, que facture con ARCA, que no se frene si se corta internet, que el precio sea claro y que haya alguien que te atienda cuando lo necesitás.
1. ¿Resuelve lo básico de tu servicio?
Todo sistema gastronómico debería hacer bien tres cosas: mostrar el salón con el estado de cada mesa, armar la cuenta de cada mesa con lo que se pide, y registrar la caja por turno. Pedí verlo funcionando con un caso parecido al tuyo: un viernes a la noche, con el salón lleno.
2. ¿Cómo llegan los pedidos a la cocina?
Preguntá si los mozos pueden tomar pedidos desde el celular y si la comanda llega a cocina y barra por pantalla o por impresora térmica. Y si para usarlo desde el celular hay que instalar algo de una tienda de aplicaciones o alcanza con el navegador.
3. ¿Factura con ARCA desde la cuenta?
En Argentina es clave. Verificá que emita el tipo de factura que te corresponde (A, B o C según tu condición) y que lo haga desde la cuenta de la mesa, sin pasar los datos a otro lado.
4. ¿Qué pasa si se corta internet?
Es la pregunta que más se olvida. Si el sistema funciona solo en la nube, un corte de conexión puede frenar el local. Preguntá qué funciones siguen andando sin internet y cuáles no. Tené en cuenta que la factura electrónica siempre necesita conexión, porque ARCA funciona en línea.
5. ¿Se adapta a tu tipo de local?
Si tenés un bar de juegos, cobrás cubierto o hacés eventos, fijate si el sistema lo contempla o si vas a tener que resolverlo a mano.
6. ¿El precio es claro?
Pedí el costo total: abono, módulos que se cobran aparte, cobro por usuario o por terminal, costo de alta y permanencia mínima. Lo que importa es cuánto vas a pagar en un año, no el abono del primer mes.
7. ¿Quién te ayuda a arrancar y después?
Preguntá si la carga de la carta, la configuración y la capacitación están incluidas, y en qué horarios y por qué medios atiende el soporte.
¿Cómo responde MoleOps a estas preguntas?
- Salón, cuentas y caja siempre activos, con arqueo por turno.
- Pedidos desde el celular, sin descargar nada de ninguna tienda, y comandas por pantalla o impresora térmica USB.
- Factura A, B y C con CAE desde la cuenta, para Responsables Inscriptos y Monotributistas.
- Sin internet, instalado en la PC del local, seguís cobrando, manejando el salón e imprimiendo comandas; solo la factura espera a que vuelva la conexión.
- Juegos de mesa, fee de juego, cubierto y eventos para locales distintos.
- Precio: menos que un ticket promedio por mes, todo incluido, sin alta ni permanencia.
- Puesta en marcha con carga de carta y capacitación incluidas, y soporte de lunes a viernes de 8 a 17 h y sábados de 10 a 13 h.
Si querés comprobarlo con tu local, pedí una demo.